Hirtenkäse, der traditionelle Weichkäse aus der mediterranen Küche, überzeugt durch seinen mild-würzigen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit in der modernen Küche. Dieser ursprünglich von Hirten hergestellte Käse zeichnet sich durch seine charakteristische cremig-körnige Konsistenz aus und wird aus einer Mischung von Schafs- und Ziegenmilch oder reiner Kuhmilch gefertigt. Seine schneeweisse Farbe und der leicht salzige Geschmack machen ihn zu einer beliebten Zutat in zahlreichen Gerichten.
In der mediterranen Ernährung spielt Hirtenkäse seit Jahrhunderten eine zentrale Rolle und bereichert sowohl traditionelle als auch zeitgenössische Rezepte. Ob in knackigen Salaten, als Belag auf warmen Gerichten oder als Zutat in herzhaften Aufläufen – dieser vielseitige Käse verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Besonders geschätzt wird er auch wegen seines hohen Proteingehalts und der wertvollen Mineralstoffe, die ihn zu einer gesunden Ergänzung ausgewogener Ernährung machen.
Die Verwendung von Hirtenkäse hat in den letzten Jahren auch in der internationalen Küche stark zugenommen. Köche und Feinschmecker schätzen besonders seine Fähigkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen harmonisch zu verbinden. Ob kalt serviert, leicht erwärmt oder als Zutat in warmen Speisen – Hirtenkäse behält stets seine charakteristischen Eigenschaften und verleiht Gerichten eine authentische mediterrane Note. Seine lange Haltbarkeit und die praktische Aufbewahrung im Lake machen ihn zusätzlich zu einem praktischen Vorratskäse für jeden Haushalt.
Großhandel für Hirtenkäse
Unser Großhandel für traditionellen Hirtenkäse bietet Ihnen erstklassige Qualität zu wettbewerbsfähigen Preisen. Als zuverlässiger Partner für Einzelhändler, Restaurants und Lebensmittelgeschäfte garantieren wir eine kontinuierliche Verfügbarkeit und flexible Liefermengen. Unsere langjährige Erfahrung im Käsehandel ermöglicht es uns, nur die besten Produkte von ausgewählten Herstellern anzubieten.
Der von uns vertriebene Hirtenkäse zeichnet sich durch seinen charakteristisch würzigen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit aus. Ob in der mediterranen Küche, als Bestandteil von Salaten oder zum Grillen – unser Hirtenkäse überzeugt durch seine gleichbleibend hohe Qualität und authentische Textur. Wir lagern unsere Produkte unter optimalen Bedingungen und gewährleisten damit eine lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack.
Als Großhändler legen wir besonderen Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit unseren Geschäftspartnern. Profitieren Sie von unseren attraktiven Staffelpreisen und maßgeschneiderten Logistiklösungen für Ihre individuellen Bedürfnisse. Kontaktieren Sie uns für ein persönliches Angebot und überzeugen Sie sich selbst von unserem umfassenden Service im Bereich Hirtenkäse-Großhandel.
Qualitätsmerkmale unseres Hirtenkäse
Unser Hirtenkäse zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität und sorgfältige Herstellung aus. Die Grundlage bildet ausschließlich frische Schafsmilch von ausgewählten Partnerbetrieben, die nach strengen Qualitätsrichtlinien arbeiten. Der charakteristische, leicht salzige Geschmack und die feste, dennoch cremige Konsistenz unseres Hirtenkäses sind das Ergebnis eines traditionellen Herstellungsverfahrens, bei dem jeder Produktionsschritt genauestens überwacht wird. Die regelmäßigen Qualitätskontrollen in unserem hauseigenen Labor garantieren die Einhaltung höchster Hygienestandards.
Ein weiteres herausragendes Merkmal unseres Hirtenkäses ist seine gleichbleibende Qualität während der gesamten Haltbarkeitsdauer. Der optimale Reifegrad wird durch konstante Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen in unseren modernen Lagerräumen erreicht. Mit einem Fettgehalt von 45% in der Trockenmasse und einem ausgewogenen Verhältnis von Protein und Mineralstoffen erfüllt unser Hirtenkäse nicht nur die strengen EU-Qualitätsstandards, sondern übertrifft diese in vielen Aspekten. Die regelmäßigen Zertifizierungen durch unabhängige Prüfinstitute bestätigen die Premium-Qualität unseres Produkts.
Nährwerte und gesundheitliche Vorteile
İşte "Nährwerte und gesundheitliche Vorteile" için detaylı içerik:
Unser hochwertiger Hirtenkäse ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein wahres Kraftpaket an wichtigen Nährstoffen. Mit einem durchschnittlichen Proteingehalt von 16g pro 100g und einem moderaten Fettgehalt von 21g eignet er sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Besonders bemerkenswert ist der hohe Calcium-Gehalt von etwa 500mg pro 100g, was mehr als 50% des täglichen Bedarfs eines Erwachsenen entspricht. Durch den traditionellen Herstellungsprozess bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten.
Gesundheitliche Vorteile im Überblick:
- Reich an hochwertigem Protein für Muskelaufbau und -erhalt
- Ausgezeichnete Calcium-Quelle für gesunde Knochen und Zähne
- Enthält wichtige B-Vitamine, insbesondere B12 für die Blutbildung
- Gute Quelle für Zink zur Stärkung des Immunsystems
- Enthält essentielle Aminosäuren für verschiedene Stoffwechselprozesse
- Niedrige Laktosekonzentration, daher gut verträglich
- Liefert wertvolle Mineralien wie Phosphor und Magnesium
- Reich an Vitamin D für die Calciumaufnahme
- Unterstützt durch Probiotika eine gesunde Darmflora
- Ideal für proteinreiche Diäten und Fitness-Ernährung
FAQ zum Hirtenkäse
F: Wie lange ist Hirtenkäse haltbar?
A: Unser vakuumverpackter Hirtenkäse ist bei korrekter Kühlung (2-8°C) mindestens 6 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 5-7 Tagen verzehrt werden.
F: Ist Hirtenkäse für Vegetarier geeignet?
A: Ja, unser Hirtenkäse ist vegetarisch, da er mit mikrobiellem Lab hergestellt wird. Er enthält keine tierischen Enzyme und ist daher für eine vegetarische Ernährung geeignet.
F: Kann man Hirtenkäse einfrieren?
A: Grundsätzlich ja, jedoch kann sich die Konsistenz nach dem Auftauen leicht verändern. Wir empfehlen, den Käse im Kühlschrank aufzubewahren und frisch zu verzehren.
F: Was ist der Unterschied zwischen Hirtenkäse und Feta?
A: Während Feta traditionell aus reiner Schafsmilch oder einer Mischung mit Ziegenmilch hergestellt wird, kann Hirtenkäse auch Kuhmilch enthalten. Zudem ist Hirtenkäse meist milder im Geschmack und fester in der Konsistenz.
F: Welche Mindestabnahmemenge gilt für Großhandelsbestellungen?
A: Die Mindestbestellmenge für Großhandelspreise liegt bei 20 kg. Wir bieten gestaffelte Rabatte für größere Mengen ab 50 kg, 100 kg und 200 kg an.
F: Wie wird der Hirtenkäse verschickt?
A: Der Versand erfolgt in speziellen Kühlboxen mit Kühlakkus, die eine konstante Temperatur während des Transports gewährleisten. Die Lieferung erfolgt per Kühl-Spedition innerhalb von 24-48 Stunden.
F: Ist der Hirtenkäse laktosefrei?
A: Durch den traditionellen Reifungsprozess ist der Laktosegehalt sehr gering. Viele Menschen mit Laktoseintoleranz vertragen unseren Hirtenkäse gut. Er ist jedoch nicht komplett laktosefrei.
F: Wie sollte Hirtenkäse optimal gelagert werden?
A: Der Käse sollte stets im Kühlschrank bei 2-8°C aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen empfehlen wir, ihn in einem luftdichten Behälter oder in der Originalverpackung gut verschlossen zu lagern.
F: Eignet sich der Käse zum Grillen?
A: Ja, unser Hirtenkäse ist ideal zum Grillen geeignet. Er behält seine Form und schmilzt nicht vollständig, entwickelt aber eine köstliche gebräunte Kruste.
F: Bieten Sie Musterlieferungen an?
A: Ja, für interessierte Großhändler bieten wir Musterpackungen zu einem vergünstigten Preis an. Diese können Sie über unser Vertriebsteam anfordern.